克里特島的釀酒歷史可以追溯到約 3500 年前的米諾安文明時期（公元前 3000 年至 1100 年）。國際考古學家亞瑟·埃文斯爵士（Sir Arthur Evans）於 1900 年在克諾索斯宮殿的考古活動中，讓米諾斯文明重新展現在世人面前。這座五層樓的建築擁有一千多個錯落有致的房間，展示了米諾安文化的高度發展與克里特島的富饒。而在克諾索斯宮殿內，發現了擁有 3500 年歷史的葡萄壓榨設備和地下儲存系統，這些證據顯示葡萄酒在當時克里特文化中的重要性。

位於希臘克里特島的里拉拉奇斯酒莊（Lyrarakis Wines）成立於 1966 年，擁有 14 公頃的葡萄園，坐落於海拔 550 公尺的山區，土壤為石灰岩碎石，氣候溫和且日夜溫差大。經過五十餘年的發展，Lyrarakis 家族在國際葡萄酒市場不斷變化的背景下，始終專注於復育克里特島的原生葡萄品種，特別是幾乎絕跡的 Dafni 與 Plyto。這些品種的復育展現了克里特島獨特的風味。

目前，酒莊已交棒給第二代。新一代除了採用對土地友善的有機栽種和自然動力法，還積極減少生產過程中的資源耗費，推動減塑措施。這些努力不僅重塑了 Lyrarakis 品牌形象，也展現了他們對克里特島葡萄酒潛力的探索與對土地的承諾。