Kotsifali Queen 是以克里特島特有的原生紅葡萄品種 Kotsifali 釀造的酒款。Kotsifali 是克里特島最具代表性的紅葡萄品種之一，而 Lyrarakis 透過 Queens 系列，展現這些原生品種最經典而迷人的個性。

葡萄來自克里特島中部 Alagni 地區、海拔約 500 公尺的葡萄園，土壤以砂質壤土為主，葡萄園朝北且不進行灌溉。高海拔與較涼爽的生長環境，讓 Kotsifali 在成熟的同時保有良好的酸度與清新感。

手工採收，葡萄經帶皮發酵與浸漬約 7 天，發酵溫度控制於 25–28°C，以充分萃取果實風味與細緻單寧。保留了 Kotsifali 紅色水果與香料氣息，以及明亮而多汁的酸度。

酒色呈現明亮的紅寶石色，香氣以紅櫻桃、紅色莓果與深色水果為主，伴隨迷迭香、黑橄欖與細緻的香料氣息。 入口果味鮮明而多汁，酸度清新，單寧柔順，並帶有淡淡的鹹鮮感。紅色水果與香料風味延續至尾韻，整體輕盈、平衡而充滿地中海風情。

Kotsifali Queen 展現了 Kotsifali 清新、多汁的一面，以鮮明果味、柔順單寧與地中海草本氣息，呈現克里特原生紅葡萄品種獨特的個性。 

適合搭配地中海料理、番茄基底料理、炭烤肉類，也適合搭配帶有辛香風味的起司。